白酒有保质期吗

点击次数:   更新时间:18/12/25 11:25:12     来源:www.pengjiuchina.com 分    享:

     威海企业定制酒为您介绍一下白酒有没有保质期:

     白酒没有保质期,因为在酒精浓度>30%—50%,或者更高的环境下,任何细菌都难以生存,另外你放的时间越久(50度以上的+纯粮酿造)的白酒,它里面的酒母和转氨酶会发生作用,生成一种特有的香气,所以说放的时间越久,酒的香气越重,前题是必须有专用的发酵罐,获得的效果会好的多,普通的玻璃瓶就不太好了,酒精度低于30%以下的白酒就不会发生这种变化,反而你放的时间越久,它的香气就会挥发掉,所以说低于酒精度30%的白酒最好是在3—5年之内饮用完,啤酒,红酒,它的酒精浓度<30%,在这种环境下,有的细菌还可以生存,因此啤酒,红酒都有保质期。

  酒是好东西,但是要有个度和量,要知道酒的度和自己的量,忘大家不要贪杯,身体、安全最重要

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